Cái chết của Fontaine được thông báo bởi câu lạc bộ PSG, đội bóng mà ông làm HLV trưởng từ năm 1973 đến năm 1976, giúp họ thăng hạng trở lại Ligue 1 vào năm 1974. PSG mô tả Fontaine là "tượng đài của bóng đá Pháp".
Fontaine là người sinh ra ở Morocco nhưng ông đại diện cho ĐT Pháp trên trường quốc tế và đã rất nổi tiếng với việc ghi nhiều bàn thắng nhất trong một kỳ World Cup sau khi ông ghi 13 bàn chỉ sau 6 trận tại giải đấu năm 1958 ở Thụy Điển.
Sau khi thành danh với USM Casablanca, Fontaine tiếp tục tận hưởng những khoảng thời gian tuyệt vời trong màu áo Nice - nơi ông ghi 42 bàn sau 69 lần ra sân cho câu lạc bộ - và Reims - ghi 122 bàn sau 131 trận. Ấn tượng nhất, Fontaine cũng đã ghi 30 bàn chỉ sau 21 trận cho Les Bleus.
Thật không may, sự nghiệp của Fontaine đã bị cắt ngắn bởi chấn thương, khi ông kết thúc sự nghiệp thi đấu của mình ở tuổi 28.
Tuy nhiên, điều này không ngăn được huyền thoại người Pháp để lại dấu ấn với bóng đá trên cương vị HLV khi ông từng dẫn dắt ĐT Pháp, Luchon, PSG, Toulouse và Morocco.
Trở lại năm 2004, ông được một cựu cầu thủ vĩ đại khác là Pele vinh danh là một trong 125 cầu thủ còn sống vĩ đại nhất, đồng thời cũng được Liên đoàn bóng đá Pháp chọn là cầu thủ xuất sắc nhất nước Pháp trong 50 năm vào năm 2003 tại Lễ trao giải UEFA Jubilee.
Fontaine có bề dày thành tích thi đấu quốc tế xuất sắc và sau khi lập hat-trick trong trận ra mắt, ông ấy đã ghi 30 bàn chỉ sau 21 trận. Thành tích tại World Cup 1958 - nơi Pháp để thua Brazil ở bán kết là 13 bàn thắng, giúp Fontaine đứng ở vị trí thứ 4 trong danh sách những tay săn bàn vĩ đại mọi thời đại tại World Cup.
Lúc này thành tích của Fontaine chỉ xếp sau Miroslav Klose, Ronaldo "béo" và Gerd Muller, đồng thời ngang hàng với Lionel Messi, mặc dù cầu thủ người Argentina thi đấu tới 20 trận tại các kỳ World Cup. Tại World Cup 2014, ông đã được trao Chiếc giày vàng cho thành tích của mình tại World Cup 1958.
Huấn luyện viên trưởng ĐT Pháp, Didier Deschamps, đã bày tỏ lòng kính trọng đối với Fontaine trong một tuyên bố do liên đoàn bóng đá nước này đưa ra. Deschamps nói: "Cái chết của Just Fontaine làm tôi rất buồn, vì nó chắc chắn sẽ làm buồn lòng tất cả những người yêu bóng đá và đội tuyển quốc gia Pháp. Justo đã và sẽ vẫn là một huyền thoại của bóng đá Pháp.
Justo là một người đàn ông rất tốt bụng, rất tôn trọng những thế hệ đã kế nhiệm ông ấy tại Les Bleus. Sự gắn bó của ông với đội tuyển Pháp rất mạnh mẽ và chân thành. Tôi xin bày tỏ nỗi buồn sâu sắc của mình tới gia đình ông ấy, những người thân yêu của ông ấy".
